Curso gratis de Postres Gourmet I
- 1) Introducción
- 2) Masa Quebrada Dulce
- 3) Receta y elaboración: Masa Quebrada Dulce
- 4) Bizcocho Ligero
- 5) Receta y elaboración: Bizcocho Ligero
- 6) Empanada de Plátano (Leche / Frijol)
- 7) Receta y elaboración: Empanadas de Plátano
- 8) Copa de Capuchino
- 9) Receta y elaboración: Copas de Capuchino
- 10) Torrijas
- 11) Receta y elaboración: Torrijas
- 12) Tiramisú
- 13) Receta y elaboración: Tiramisú
- 14) Pie de Limón
- 15) Receta y elaboración: Pie de Limón
- 16) Helado de Toffe
- 17) Receta y elaboración: Helado de Toffe
- 18) Mousse de Té de Jamaica
- 19) Receta y elaboración: Mousse de Té de Jamaica
- 20) Crema de Chocolate y Plátano Caramelizado
- 21) Receta y elaboración: Crema de Chocolate y Platano Caramelizado
- 22) Recomendaciones Finales