Cursos de Postres gratis
Tartas para momentos especiales
Un día de cumpleaños, una cena romántica, una tarde de amigas o el nacimiento de un hijo, son eventos de nuestra vida que bien merecen una celebración especial. Para todos aquellos, que nos reunimos alrededor de una mesa para compartir estos momentos con personas, también especiales, no puede faltar una deliciosa tarta. Para ello, he seleccionado seis tartas dis [...]
281Postres Gourmet I
En el siguiente curso te enseñaré algunas técnicas para elaborar diversos postres. Desde el famoso tiramisú, postre que no necesita cocción, hasta otros un poco más elaborados. Manteniendo siempre la técnica y siguiendo los pasos que te doy los llegarás a realizar sin ningún problema. Espero que te gusten. [...]
245Repostería Andaluza
Es un dulce muy típico en Andalucía durante la cuaresma, ya que en esta época los cristianos no comían carne, también se ofrecía a mujeres que iban dar a luz, ya que es un alimento muy nutritivo. Sabemos que ya en el S. XV , existían, por escritos antiguos donde se cita <<miel y muchos huevos para hacer torrejas>> Juan del En [...]
510Recetas de Pasteles de Frutas
El curso que desarrollaremos es sobre pasteles preparados con frutas. Son postres deliciosos que pueden ser disfrutados después de una comida, entre comidas o en una celebración. En este curso pretendemos darte a conocer diferentes formas de preparar estos exquisitos pasteles, de una forma fácil y económica. La fruta puede ser comida de diferentes formas, pero cuand [...]
82Pasteles Salados
En este curso presentamos diferentes formas de preparar pasteles salados, se pretende dar a conocer una base de preparación, y así poder usar nuestra imaginación para hacer diversas mezclas fáciles, con diferentes verduras, hierbas, embutidos, carnes y quesos, dependiendo del tipo de pastel salado que se quiere preparar. En el presente curso enseñaremos difere [...]
45Cocina de Postres
En este curso vamos a aprender a hacer tres postres: - Tarta de manzana. - Torrijas. - Rosquillas de azúcar y canela. [...]
81Técnicas básicas para preparar postres
La repostería es un arte de la cocina, totalmente autónoma e independiente de la gastronomía, al punto de que en los grandes e importantes restaurantes u hoteles, el chef de la cocina y el maestro pastelero tienen la misma jerarquía. Un buen chef no necesariamente debe ser especialista en postre, debe dominar lo básico, igual pasa con un maestro o chef pastelero [...]
684Recetas de Cocina de Postres
BATIDO DE FRUTAS - ESPAÑA Ingredientes (para 2 personas): 2 manzanas. 2 peras. 2 plátanos. 2 naranjas de zumo. 2 cucharadas de azúcar. Preparación: Pelar y picar las frutas y ponerlas en un recipiente alto. Añadir el azúcar y el zumo de las naranjas. Triturar y mezclar con la batidora hasta que quede cremoso. Guardar en la nevera. Se pu [...]
94Chocotejas
Hola a todos los estudiantes de AulaFácil, si han ingresado en este curso se debe a dos razones principales: Cursan una carrera técnica o profesional a nivel industrial, comercial, gastronómico, etc... y desean aprender procedimientos para la obtención de productos. Buscan una idea de negocio mediante el desarrollo de productos demandados, utilizando recurs [...]
154Cómo hacer magdalenas
¿Te gustaría hacer unas deliciosas magdalenas para desayunar o para merendar, dulces y esponjosas? Son tan ricas que solo dejarás las migas en el plato. Te explicaré paso a paso como se hacen, desde la masa básica hasta las rellenas más originales con un sabor exquisito. Espero que os guste y os animéis a hacerlas. Magdalenas [...]
211Mini Bolillos de Rajas con Queso
En este curso vamos a aprender principios de panadería de manera fácil y rápida. La mayoría de las veces, cuando hablamos de algún alimento horneado comenzamos a pensar en lo difícil o laborioso que pudiera llegar a ser. En el caso de los mini bolillos, son una comida muy rica y un muy buen comienzo para iniciar con la panadería ya que es [...]
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Y además de cursos de Postres, también tenemos:
