Presentación de ingredientes y utensilios

Ingredientes 

• 1 vaso de sémola de trigo.
• 1 vaso de azúcar.
• 1 sobre de levadura o polvo de hornear.
• 2 huevos completos.
• 2 yogures naturales sin azúcar.
• ½ vaso de mantequilla derretida.
• 3 cucharadas de agua de azahar (flor del naranjo) de venta en supermercados, tiendas ecológicas, herbolarios y farmacias.
• Coco rallado, pasas y piñones.

Es importante tener varias cosas en cuenta sobre los ingredientes, utilice siempre los huevos a temperatura ambiente, por lo que recuerde sacarlos un rato de antes del frigorífico si los conserva en frío.

La mantequilla, para no tenerla mucho tiempo al fuego conviene también tenerla a temperatura ambiente. 

En cuanto a la decoración de la tarta he elegido pasas, piñones y coco rallado, pero hay un sinfín de combinaciones: nueces, pistachos, avellanas, almendras...

Espero que esta tarta les traslade a un oasis con su exótico sabor. Buen viaje.

Presentación de los utensilios

• 2 cuencos.
• 1 cazo.
• 1 molde.
• 1 vaso de los de agua.
• 1 cuchara.
• 1 tenedor.
• 1 batidor.
• 1 cuchillo afilado.
• Plato para servir.