Trufas de chocolate

Ingredientes (para 4 personas):

300 gramos de cacao en polvo
200 gramos de mantequilla
7 cucharadas soperas de leche condensada
3 cucharadas soperas de coñac o whisky

Preparación:

Se mezclan todos los ingredientes con un tenedor, hasta conseguir una pasta homogénea.
Se mete la pasta en el congelador hasta que se enfríe.
Una vez que la pasta esté fría se hacen pequeñas bolitas y se recubren con fideos de chocolate o con cacao en polvo.
Conservar en el congelador.
Se sirven muy frías.

Tiempo de preparación:

30 minutos

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