Sopa de Pepino

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Iniciaremos este curso realizando una Sopa de Pepino. Aquí te daremos los pasos a seguir y sus ingredientes.

 

SOPA DE PEPINO

 

Ingredientes:

2 pepinos medianos.

1 diente de ajo.

1 cebolleta tierna.

2 yogures naturales.

8 cucharadas de nata líquida para cocinar.

 2 cucharadas soperas de vinagre de vino.

Sal.

Pimienta.

Agua fría (1 vaso).

1 ramita de yerba buena o menta.

 

Utensilios:

yogures naturales.

ramita de yerba buena o menta.

pepino

vinagre

    • 1 cuchillo.
    • 2 platos.
    • 1 batidora o licuadora.
    • 1 jarra para el agua.
    • 1 bol para presentación del plato.
    • 1 cuchara sopera.
Sopas y varios
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