Salsa canaria de mojo colorado

salsa   Ingredientes (para 2 personas.):
1 cucharadita de cominos.
1 diente de ajo.
1 cucharadita de pimentón.
50 gr. Miga de pan (remojado en agua).
6 cucharadas de aceite.
3 cucharadas de vinagre.
sal.
guindilla a discreción.


Preparación:

  • Poner todos los ingredientes en un recipiente hondo y triturar con una batidora hasta conseguir una crema fina.

Tiempo de preparación:

20 minutos
 

Recomendaciones:

Esta salsa es muy apropiada para acompañar ensaladas o verduras, que se tomen frías. 

 

Salsas 2
Contenidos que te pueden interesar
Este sitio usa cookies para personalizar el contenido y los anuncios, ofrecer funciones de redes sociales y analizar el tráfico. Ninguna cookie será instalada a menos que se desplace exprésamente más de 400px. Leer nuestra Política de Privacidad y Política de Cookies. Las acepto | No quiero aprender cursos gratis. Sácame