Cursos de Salsas gratis

Una salsa bien preparada, siempre les da un toque ideal a las comidas, ya que potencia sus sabores naturales y le añade un toque diferente. Saber preparar salsas te permitirá degustar o hacer degustar a los demás comensales de un plato exquisito.

A veces, suele tenerse la creencia de que hacer una salsa es algo laborioso, sin embargo, esto no es precisamente así, existen salsas fáciles y rápidas de hacer, y por supuesto, existen otras más difíciles de elaborar, pero como dicen, para gustos hay colores.

  • Salsas

    bechamel - Salsas
    Las salsas son el toque mágico que transforma un plato sencillo en algo sublime. Hay salsas rápidas y sencillas, pero también las hay más elaboradas y con muchos ingredientes que unidos entre si concentran todo un mundo de sabores. La palabra salsa proviene del latín salsus que significa sazonado con s [...]
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  • Salsas II

    salsa - Salsas II
      Ingredientes (para 2 personas.): 1 cucharadita de cominos. 1 diente de ajo. 1 cucharadita de pimentón. 50 gr. Miga de pan (remojado en agua). 6 cucharadas de aceite. 3 cucharadas de vinagre. sal. guindilla a discreción. Preparación: Poner todos los ingredientes en un recipiente hondo y triturar con una batidora hasta conseguir una crema fina. Tiempo de pr [...]
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