Modo de preparación - vino moscatel

Echamos en el bol los 200 ml, es decir un vaso, de vino moscatel, los 250 gramos de azúcar y el kilogramo de harina de trigo. Removemos todo bien para que se haga una masa homogénea.

Ponemos la masa sobre la mesa pera antes espolvoreamos un poco de harina para facilitarnos la labor, amasamos con ambos manos y si es necesario, le echamos un poco de harina mas para que no se nos pegue en las manos.