Pastel de pera y Jenjibre. Engrasamos el molde

Con un cuchillo de mesa, cogemos una porción de mantequilla.

Pastel de pera y Jenjibre

Engrasamos el molde para pastel. Debemos distribuirlo por todo el molde, debemos ser muy generosos.

Pastel de pera y Jenjibre

Reservamos.

Pastel de pera y Jenjibre

Colocamos el resto de la mantequilla en un bol.

Pastel de pera y Jenjibre

Pastel de pera y Jenjibre

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