Pastel de pera y Jenjibre. Colocamos las rebanadas
Cogemos una rebanada de pera.
Colocamos la rebanada sobre el pastel.
Colocamos las demás rebanadas una a la par de la otra, bordeando la parte de arriba del pastel.
Las peras serán el adorno de nuestro pastel por lo tanto deben quedar muy prolijas.
El azúcar morena se espolvorea sobre las rebanadas de pera.
