Torta de Queso - Amasamos los ingredientes

Seguimos amasando los ingredientes hasta que tenga esta textura.

Añadimos el agua, poco a poco y sin dejar de amasar.

Seguimos incorporando el agua.

Amasamos por 5 minutos más aproximadamente, cuando ya no se nos pegue la masa en las manos, dejamos de amasar.

Hacemos bola la masa y reservamos.