¿Qué es la comida chatarra?

Muchas veces oímos hablar de la “comida chatarra”, escuchamos que es mala, los profesionales de la salud dicen que debemos evitarla, etc.

Considerando que este tipo de comidas, son las preferidas por los niños, creemos que merece hacer un análisis pormenorizado sobre el tema.

Pero ¿Qué es exactamente?

Si bien algunos especialistas no coinciden en la definición de “comida chatarra” e incluso niegan la existencia de la misma, la mayoría la describiría así:

La comida que venden en muchos  restaurantes y quioscos de comida rápida, como las hamburguesas, las patatas fritas, las pizzas y la bollería industrial.

Aperitivos, como las patatas fritas de bolsa, los caramelos, las golosinas, el chocolate, las galletas y los refrescos.

Podríamos también incluir aquí, algunos alimentos procesados (es decir, elaborados en una fábrica) que se compran en el supermercado, como las pizzas congeladas y los platos preparados.

La mayoría de la gente considera que comer estos alimentos en grandes cantidades es malo para la salud.