Rayamos la mitad de la cebolla

Así queda la cebolla, con las dos puntas cortadas, este corte se hace para quitarle a la cebolla cualquier parte estropeada o sucia que pueda tener por dentro.

Rayamos la mitad de la cebolla

 

Como vamos a usar la mitad de una cebolla, la cortamos

Rayamos la mitad de la cebolla

 

Así nos queda la cebolla cortada.

Rayamos la mitad de la cebolla

 

Rayamos la mitad de la cebolla.

Rayamos la mitad de la cebolla

 

Así se ve la cebolla rallada, si tenemos una cebolla fresca, nos saldrá bastante liquido.

Rayamos la mitad de la cebolla

 

De esta forma nos queda la cebolla rayada.

Rayamos la mitad de la cebolla

 

Luego, lavamos los tomates

tomates

 

Secamos bien el tomate y lo pelamos.

tomates

 

Cortamos por la mitad los tomates, de una forma vertical.

tomates

 

Se hace este corte, para que sea mas fácil quitar las semillas del tomate.

tomates

 

Luego, rayamos el tomate.

tomates

 

Pondremos el tomate rayado en el mismo recipiente que la cebolla rayada.

tomates

 

Mezclamos la cebolla con el tomate rayado.

tomates

 

Cuando ya esta bien mezclado.

tomates

 

Mezclamos el tomate y la cebolla rayado con la pulpa del aguacate.

tomates

 

Mezclar muy bien.

tomates

 

Tenemos mezclados los ingredientes.

tomates

 

Lavar el pimiento rojo.

pimiento rojo

 

Lo secamos bien y lo cortamos.

pimiento rojo

 

Cogemos el pimiento rojo y lo rayamos.

pimiento rojo

 

De esta forma queda el pimiento rayado

pimiento rojo

 

Mezclamos el pimiento con la pulpa del aguacate.

pimiento rojo

 

Mezclamos bien los ingredientes.

pimiento rojo

 

Así queda después de mezclados los ingredientes

cocina-facil-entrantes

 

Pelamos el ajo

cocina-facil-entrantes

 

Sacamos los dos dientes de ajo, que necesitamos

ajo

 

Los terminamos de pelar

ajo

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