Haciendo un huevo de Chocolate

Calentamos el chocolate cómo lo explicamos anteriormente, poniéndolo al baño María.

 

Derretir el chocolate en baño maria

 

 

Luego lo ponemos en agua para enfriar.

 

 

Tener lista el agua fría

 

 

Después lo verteremos sobre el molde de huevo. Sólo lo pondremos en un lado de molde.

 

 

verter el chocolate en el molde

 

 

Pondremos el otro lado de molde, y lo sujetaremos con unas pinzas.

 

 

Rellenar el otro molde y juntarlos con pinzas

 

 

Comenzamos a mover el molde de huevo, pues queremos que se distribuya bien el chocolate.

 

 

Molde relleno de chocolate sostenido por pinzas

 

 

Te mostramos cómo lo sujetamos, y así nos permite que movamos bien el chocolate

 

 

Molde sujetado con pinzas

 

 

Lo pondremos en el congelador/freezer, para que endurezca el chocolate. Como es un molde grande lo dejamos una hora aproximadamente.

 

 

Colocar el molde a enfriar

 

 

Pero también nos ayudará saber que cuando el chocolate está duro, veremos que se despega con facilidad del molde, y es cuando podemos sacar el huevo.

 

 

Si el chocolate esta duro el molde se desprenderá con facilidad

 

 

Te mostramos cómo ha quedado el huevo de chocolate.

 

 

Huevo de chocolate

 

Te mostramos otra opción, en la que puedes mezclar chocolate blanco con chocolate negro.

Para hacer el chocolate blanco y negro, ponemos primero en el molde el chocolate negro a endurecer en el congelador. Cuando esté endurecido, pondremos el chocolate blanco y lo distribuimos en todo el molde. Nuevamente lo metemos en el congelador/freezer.  De la misma manera que hicimos con el huevo anterior.  

 

 

huevos de chocolate

 

Contenidos que te pueden interesar
Este sitio usa cookies para personalizar el contenido y los anuncios, ofrecer funciones de redes sociales y analizar el tráfico. Ninguna cookie será instalada a menos que se desplace exprésamente más de 400px. Leer nuestra Política de Privacidad y Política de Cookies. Las acepto | No quiero aprender cursos gratis. Sácame