Café de Taiwán 台湾的咖啡

台湾的咖啡

提到咖啡，一般人会联想到中南美洲或是非洲。其实，很多人不知道的是，台湾也产咖啡。云林古坑是台湾少数几个咖啡的产地。古坑刚好是北回归线经过的地方，日照和雨量充沛，气候很适合种植咖啡。咖啡产业的发展，也带动了附近的景观餐厅和民宿的兴起。台湾的咖啡大多属于阿拉比卡种，口味偏酸，但不苦涩。古坑每年举办咖啡节推广在地农产品，让更多国内外的民众认识台湾的咖啡。

Vocabulario

 

Caracteres	Pronunciación	Significado
咖啡	Kāfēi	Café
提到	Tí dào	Mencionar
联想	Liánxiǎng	Imaginar
中南美洲	Zhōngnán měizhōu	Centroamérica y Sudamérica
非洲	Fēizhōu	África
产	Chǎn	Producir
少数	Shǎoshù	Pocos
产地	Chǎndì	Origen de la producción
北回归线	Běihuíguīxiàn	Trópico de Cáncer
充沛	Chōngpèi	Abundante
气候	Qìhòu	Clima
适合	Shìhé	Adecuado
种植	Zhòngzhí	Cultivar
产业	Chǎnyè	Industria
发展	Fāzhǎn	Desarrollo
景观	Jǐngguān	Vista, paisaje
民宿	Mínsù	Hostal, pensión
种	Zhǒng	Especie
口味	Kǒuwèi	Sabor
酸	Suān	Ácido
苦涩	Kǔsè	Amaro y seco
每年	Měinián	Cada año
举办	Jǔbàn	Celebrar
推广	Tuīguǎng	Promover
在地	Zài dì	Local
农产品	Nóngchǎnpǐn	Producto agrígola

 

Transcripción fonética en pinyin

Táiwān de kāfēi

Tí dào kāfēi, yìbānrén huì liánxiǎng dào Zhōngnán Měizhōu huò shì Fēizhōu. Qíshí, hěnduō rén bù zhīdào de shì, Táiwān yě chǎn kāfēi. Yúnlín Gǔkēng shì Táiwān shǎoshù jǐ gè kāfēi de chǎndì. Gǔkēng gānghǎo shì Běi huí guīxiàn jīngguò de dìfāng, rìzhào hé yǔliàng chōngpèi, qìhòu hěn shìhé zhòngzhí kāfēi. Kāfēi chǎnyè de fāzhǎn, yě dàidòngle fùjìn de jǐngguān cāntīng hé mínsù de xīngqǐ. Táiwān de kāfēi dàduō shǔyú Ālā bǐ kǎ zhǒng, kǒuwèi piān suān, dàn bù kǔsè. Gǔkēng měinián jǔbàn kāfēi Jié tuīguǎng zài dì nóngchǎnpǐn, ràng gèng duō guónèi wài de mínzhòng rènshi Táiwān de kāfēi.

Traducción en español

Café de Taiwán

Al hablar del café, la mayoría de la gente piensa en América del Sur, América Central o África. De hecho, lo que mucha gente no sabe es que Taiwan también produce café. Gukeng, Yunlin es uno de los pocos lugares de origen del café de Taiwán. Gukeng es donde pasa el Trópico de Cáncer, con abundante sol y lluvia, el clima es muy adecuado para el cultivo de café. El desarrollo de la industria del café también promovió la prosperidad de los restaurantes con vistas y los hostales alrededor. La mayoría del café de Taiwán es de la especie Arábica. Tiene un sabor un poco ácido, pero no es amargo o seco. Se celebra en Gukeng el Festival del Café anualmente para promover los productos agrígolas locales y para que más personas del país y del extranjero conozcan el café de Taiwán.