Métodos para elaborar Popurrís

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16. MÉTODOS PARA ELABORAR POPURRÍS.

Tal y como lo mencionamos en la lección 19, existen dos métodos para elaborar los popurrís: uno es el método húmedo y el otro el método seco.

A continuación te presentaremos un cuadro comparativo entre ambos métodos, su diferencia es muy mínima.


 

MÉTODO HÚMEDO

MÉTODO SECO

Recolectar Flores

Recolectar Flores

Secado de flores y hojas

Secado de flores y hojas

Colocar sobre una sola capa en una rejilla de malla fina.

Colocar las flores y hojas en una malla.

Colocarlas en un lugar aireado y oscuro.

Dejar secar en un lugar aireado y oscuro.

Dejar secar durante dos días.

Dejar secar durante dos días.

Transferir a un frasco de vidrio o barro con tapa.

Colocar en frasco bien tapado y mézclalos inmediatamente con fijadores y aceites esenciales.

Alternar las plantas con capas de sal gorda no yodada, predominando las hojas y flores.

El popurrí estará listo en un mes.

Añadir eventualmente un fijador, pero tendrás que

disminuir la sal gorda.

 

 

Dejar macerar las plantas.

 

Añade fijador y uno o dos especias.

 

 

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