Modo de preparación - cortamos pan

Vertimos la mezcla que hemos hecho en la cacerola que anteriormente preparamos, ya con el aceite caliente, la matalauva y la peladura de limón.

Remover bien con la cuchara de madera para que no se hagan grumos y apartamos la cacerola del fuego.

Pasamos a calentar un poco de aceite en la sartén, mientras cortamos el pan a cuadraditos para freírlo.

Echamos todo el preparado de la cacerola en el plato para la presentación.

Espolvoreamos por encima dos cucharadas de azúcar y una de canela.

Y para terminar, le ponemos el pan frito.