Pastel de Zanahoria con Pasas

El pastel que a continuación elaboraremos es muy fácil de preparar . Su textura, aroma y sabor les llenará la cabeza de sensaciones inigualables, disfrutarás mucho este pastel.

La preparación esta hecha para ocho personas.

Pastel de Zanahoria con Pasas

Ingredientes a Utilizar para la preparación:

* Para la Corteza:

 100 gr de galleta Maria molida, 1/2 Cucharadita de Canela Molida, 50 gr de Mantequilla derretida, 3 Cucharadas de Azúcar.

Pastel de Zanahoria con Pasas

* Para el Relleno:

2 Tazas de Zanahoria Rallada, 16 onzas de Queso Crema, 1/2 Taza de Jugo de Naranja, 1/2 Taza de Harina Suave, 1/2 Taza de Azúcar, 4 Huevos, 1/4 Taza de Pasas, 1/4 Cucharadita de Nuez Moscada en Polvo.

Pastel de Zanahoria con Pasas

* Para Adornar:

1/4 Taza de pasas, 3 Cucharadas de Azúcar Glass.

Pastel de Zanahoria con Pasas

  

Utensilios:

Bol grande, Cuchara, molde para pastel, pincel de cocina.

Pastel de Zanahoria con Pasas

Espatula, Cuchillo, Cucharita, Colador, Plato para Servir.

Pastel de Zanahoria con Pasas

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