Pastel de Melocotón y Fresas. Vertemos la salsa

Presionamos un poco la masa y dejamos que ésta tenga una distancia de 1 cm entre la masa y el borde del molde.

Reservamos.

Cuando ya nuestra salsa de frutas esté hirviendo y ésta a su vez se observe espesa retiramos del fuego.

Vertemos la salsa sobre la masa.

Distribuimos de manera uniforme. Reservamos.