Pastel de Mascarpone al Limón - Jugo de limón

Partimos los limones y exprimimos el jugo de los limones.

Ya que hemos obtenido el jugo de los limones mezclaremos éste con el queso.

Mezclamos hasta que ambos ingredientes estén totalmente incorporados.

Añadimos el azúcar y mezclamos.

Cuando la mezcla esté suave dejamos de revolver.