Chocolate a la taza (del Tío Lucas) España
Ingredientes (para 4 personas):
1 litro de leche
Cacao en polvo (200 gramos)
Preparación:
- Se calienta la leche hasta que esté muy caliente, pero sin que hierva.
- Se le añade el cacao (2/3 cucharadas soperas bien colmadas por vaso) y se deja a fuego lento. Se va removiendo hasta que espese.
- Servir caliente.
Tiempo de preparación:
30 minutos
Recomendaciones:
- Exquisito preparándolo con un cacao que se fabrica en Sevilla (España) bajo la marca "El Tío Lucas".
- Riquísimo en desayunos y meriendas, acompañándolo de churros (porras o calentitos) - típico desayuno español.