Pastel de Garbanzo - agregamos huevo

En un bol pequeño, con un tenedor golpearemos suavemente un huevo por la parte de en medio, verteremos la clara en el bol y la yema la dejaremos caer en nuestra mano.

 huevo

Con cuidado para que no se reviente la yema.

 huevo

Colocamos la yema en la mezcla de crema y mantequilla.

 huevo

Mezclamos los ingredientes.

crema y mantequilla.

Repetimos el procedimiento con los demás huevos y reservamos.

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