Torrijas - Agregamos vino

Esta variante de las torrijas se puede hacer con uno de estos dos tipos de vino:

- Vino fino.

- Vino dulce.

El proceso es el mismo que en las torrijas de leche, sólo que en vez de meter el pan en leche se hace en vino. El color de la torrija es más oscuro, debido al vino, y el sabor es distinto.

Aquí ves la diferencia de color entre una de leche y una de vino.