Pizza de Jamón con Piña - Amasamos

Transcurrida la hora, retiramos el plástico y comenzamos a batir.

Agregamos el huevo y batimos.

Añadimos la crema espesa y batimos hasta mezclar bien ambas mezclas.

Espolvoreamos poco a poco la harina restante y mezclamos.

Cuando ya esté bien mezclada la masa amasamos durante 10 minutos o hasta que ya no se le pegue en las manos.

Cuando la masa esté con esta textura determinará que ya esta lista.