Pizza de Jamón con Piña - Preparamos la masa

Dejamos hervir y retiramos del fuego. Servimos en bol grande y dejamos enfriar.

Mientras, con un tenedor batimos el huevo y reservamos.

Cuando ya esté fría la leche, agregamos la levadura.

Añadimos dos tazas de Harina y mezclamos al mismo tiempo.

Mezclamos por dos minutos hasta tener una pasta homogénea y reservamos.

Tapamos con plástico de cocina y lo dejamos reposar por 1 hora.