Introducción
Antes de comenzar con la materia en sí misma, desde www.aulafacil.com nos gustaría agradecer a Esteban Picón Foronda, diplomado en Nutrición Humana y Dietética, y Licenciado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos, la donación de este curso para el disfrute gratuito de nuestros usuarios y usuarias.
Y sin más dilación, en las siguientes lecciones comenzamos con esta interesante materia.