Preparación del pescado y camarón

Primero debemos limpiar bien cada uno de los pescados que vamos a usar. Luego los ponemos a freír con suficiente aceite.

 

platos típicos

 

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El mismo procedimiento realizamos con los camarones (langostinos); los limpiamos bien, les quitamos la cabeza y la cola y picamos en trozos.

 

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