Entrada de Aguacate con cebolla y tomate

El platillo que prepararemos, tradicionalmente, no lo comemos en una dieta baja en calorías normal, ya que el aguacate contiene grasa vegetal, pero en las proporciones en que lo cocinaremos, tendremos 200 calorías por porción, ya que la combinación que usaremos nos ayuda a nivelar las calorías a ingerir.

Esta preparación es para 4 personas.

Ingredientes a usar:

3 Aguacates pequeños

3 Cucharadas de Zumo de Limón

1/2 Cebolla Mediana

3 Tomates Rojos y Duros

1 Pimiento Rojo

2 Dientes de Ajo

Sal

6 Cucharadas de Aceite de Oliva

Nuez Moscada en Polvo

1 Cucharadita de Vinagre de Vino

4 Hojas de Lechuga

Pimienta Negra en Polvo

Utensilios:

Tenedor

Cuchara

Cuchillo bien afilado

Rayador

2 Recipientes Medianos

Mortero