Condensación - Evaporación (Tres grandes inventos)
1)Tomando el fresco y refrescando la calle:
A juzgar por las fotos notarás que han pasado muchos años. Cuando hacía mucho calor se mojaba el suelo.
Al estar el suelo caliente, el agua se evapora. Para evaporarse necesita calor.
Este calor lo toma de lo que tiene más cercano, el suelo.
El suelo pierde calor por culpa de la evaporación.
Si pierde calor refresca. Mejora el ambiente. Las personas se comunicaban perfectamente en tiempos en que no había ni emails, ni facebooks, ni twitters, etc., y la tele era para los ricos.
2) El botijo:
También es un invento interesante.
Se trata de un recipiente hecho con barro cocido.
Este barro es arcilla porosa.
Debe ser porosa para que filtre o deje pasar a través de sus paredes un poco de agua. Por eso, un buen botijo, al tacto está húmedo. El botijo “suda”.
Si dejamos el botijo lleno de agua a la sombra un día de mucho calor, el agua que ha transpirado o sudado o filtrado comienza a evaporarse.
Para evaporarse ha de absorber calor. Este calor lo toma del lugar más próximo que es el agua que está en su interior. Si pierde calor se enfría. Por esto, el agua de un botijo está fresca.
3) Cantimploras:
Se tratan de recipientes metálicos (hojalata, aluminio, etc.) de poco peso.
Se usan para mantener fresca el agua que introducimos en su interior.
Están forrados con un tejido bastante grueso que se le mantiene húmedo echándole agua cuando notamos se va secando.
A medida que se evapora la humedad que contiene la funda o envoltura, enfría el material del envase lo que produce también un enfriamiento del agua que guarda en su interior.