Las lentejas (1)
En esta segunda parte del curso te enseñaremos a hacer otro plato rico y saludable: unas lentejas con chorizo.
Los ingredientes que usaremos serán los siguientes:
- 250 gramos de lentejas.
- Un chorizo de guisar.
- Una cabeza de ajo.
- Una cebolla.
- Una cuchara pequeña de pimentón.
- Sesenta centímetros cúbicos de aceite de oliva.
- Un tomate.
- Una zanahoria grande o dos pequeñas.
- Perejil.
El tomate puede añadirse o no, en función del gusto de cada uno.