Las berzas (6). Terminamos de trocear
La parte del cardillo que tiene hojas se corta y se tira.
Cortamos los tallos del cardillo en trozos de aproximadamente un centímetro
En ocasiones los cardillos traen mucha arena y hay que limpiarlos muy bien. En la foto siguiente puedes ver los restos de tierra de los que te hablo.
Una vez limpio, terminamos de trocear y echamos los trozos en el bol con el resto de la verdura.
