Rellenando con licor los chocolates

Utilizaremos licor de leche para rellenar los bombones.

Utilizaremos una jeringa "nueva y esterilizada" para echar el licor de leche, como te mostramos a continuación en la fotografía.

No llenamos hasta el borde ya que después debemos poner más chocolate para sellar nuestro futuro bombón.

Ponemos a congelar un poco el licor de leche. Lo pondremos en el congelador unos 30-45 minutos.

Sacamos del congelador el molde y echaremos chocolate encima. Cubrimos el molde, después quitamos los excesos y ponemos el molde en el congelador para endurecer el chocolate.

A continuación haremos otro tipo de bombón de chocolate.