Dietas experimentales

El control del flujo de agua es muy importante en ambiente controlado cuando se prueban dietas. Cada cosa en sí debe ser similar, excepto la variable que usted quiere probar.

La única diferencia en cualquier prueba de dieta debe ser la fuente de proteína. El agua de pozo es la mejor para los experimentos de nutrición de peces. Un intercambio de 1l/min. de agua es necesario cuando se trabaja con catfish o bagre.

Los peces pequeños crecen rápido, y el uso de menos espacio los hace más sensibles al estímulo. En general responden mejor. Es preferible usar organismos de la misma descendencia y edad que procedan de la incubadora, con el fin de tener homogenidad.

Usted debe trabajar con un alto número de alevines para evitar variaciones en el crecimiento. Es conveniente usar al menos 3 réplicas para mejor análisis estadístico.

 

El crecimiento compensatorio es un factor muy importante. La dieta debe ser palatable, comestible y nutricionalmente completa. La caseína y la gelatina son proteínas muy puras.

También usar el huevo entero para la prueba de proteína y aminoácido. Cuando surge un brote de enfermedad es mejor detener la alimentación hasta que esté controlado el problema. Eso es porque los peces sanos crecerán más rápido que los enfermos.

Cuando se está pesando, el verdadero peso es medido sobre el nivel de proteína que induce el crecimiento del tejido del pez, y se nota el contenido de grasa en el tejido.

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Conoce al autor

Carlos Hamilton

Consultor en Acuicultura

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