Pastel de Ricota y Espinaca - Añadimos queso

Añadimos el queso parmesano rallado, mezclamos suavemente.

Pastel de Ricota y Espinaca

Añadimos la almendra molida, mezclado Suavemente.

Pastel de Ricota y Espinaca

Reservamos.

Pastel de Ricota y Espinaca

Tomamos el trozo de mantequilla que habíamos reservado y engrasamos la bandeja para horno, reservamos.

Pastel de Ricota y Espinaca

NOTA: Si usa Masa de Hojaldre este procedimiento si tiene que hacerlo.

Tomamos la masa reservada y con un cuchillo la cortamos en dos partes, una de 2/3 y la otra de 1/3.

Pastel de Ricota y Espinaca

Tomamos la parte más grande de la masa y la colocamos sobre la mesa previamente espolvoreada con harina. T

También espolvoreamos el rodillo y nuestras manos

Pastel de Ricota y Espinaca

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