Pastel de Ricota y Espinaca - Agregamos huevo

Repetimos lo mismo con el resto de los huevos  y con el batidor manual mezclamos y reservamos.

Pastel de Ricota y Espinaca

Cuando ya este fría la espinaca, eliminamos el exceso de agua. La espinaca tiene que estar blanda.

Pastel de Ricota y Espinaca

Agregamos la espinaca en los huevos revueltos. Con una cuchara mezclamos bien, pero suavemente

Pastel de Ricota y Espinaca

Añadimos el queso ricota,  mezclamos suavemente

Pastel de Ricota y Espinaca

Pastel de Ricota y Espinaca

Agregamos la macadamia, mezclamos suavemente

Pastel de Ricota y Espinaca

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