Paella de arroz con mariscos - Preparar las Gambas

Vamos ahora con las gambas (camarones en países de hispanoamérica). Las pelamos como te muestro, sin tirar las cáscaras.

cocina con arroz

Una vez peladas, las añadimos al sofrito que estamos haciendo. Siempre a fuego lento.

cocina con arroz

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