Lección 21 ª: ROSQUITOS DE LIMON (4)- LA CANELA Y LA LEVADURA.

 

   

 

Pasamos ahora a la canela. Esta la podemos encontrar en rama y en polvo. Yo uso canela en polvo.

La cantidad de canela a usar es a tu gusto. Aquí te muestro la cantidad aconsejada. Añadimos ahora medio sobre de levadura. Con ésta hay que tener cuidado. Si nos pasamos, los rosquitos se desmoronarán.