Preparación de Albondigas de Risotto Fritas

Tomamos el ajo, le cortamos las puntas, las desechamos, cortamos en rebanada fina y luego volvemos a cortar finamente, reservamos.

albongigas de risotto

Pelamos la cebolla, con la punta del cuchillo cortamos los extremos de la cebolla en circulo, partimos por la mitad de una forma vertical, luego, cortamos la cebolla en tiras bien finas, damos vuelta a la cebolla y volvemos a cortar finamente, reservamos.

albongigas de risotto

De forma horizontal, cortamos por la mitad el pimiento rojo, guardamos la mitad que no usaremos, volvemos a cortar por la mitad de forma vertical, con la punta del cuchillo cortamos las venas del pimiento, cortamos en tiras delgadas, luego damos vuelta a las tiras y cortamos de nuevo formando cubos pequeños, reservamos.

albongigas de risotto

¿Te gustó? Pues comparte ;-)
Este sitio usa cookies para personalizar el contenido y los anuncios, ofrecer funciones de redes sociales y analizar el tráfico. Ninguna cookie será instalada a menos que se desplace exprésamente más de 600px. Leer nuestra Política de Privacidad y Política de Cookies. Las acepto | No quiero aprender cursos gratis. Sácame