Cocción de las Pechugas
Pre-calentamos el horno a 250°c
Antes de meter al horno le agregamos cebollines para darle más sabor al comerlo.
En una cacerola colocamos las pechugas para un sellado ligero alrededor de 1 minuto. por lado y luego de esto, las colocamos en el horno.
Aproximadamente por 1 hora o hasta que se llegue a la cocción de 165°F(73.8°C)
Se pide a 165°F debido a que a esta temperatura se logra combatir la salmonella que se encuentran en las aves.
