Pasta a la Carbonara - Sofreir la pasta con la mezcla

Añadimos el tomillo.

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Espolvoreamos la pimienta. Agregamos la sal al gusto.

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Revolvemos y reservamos.

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Incorporamos las conchas a la mezcla de huevo. Revolvemos con suavidad.

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Agregamos la mitad del queso parmesano rallado revolviendo al mismo tiempo.

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Agregamos la mezcla a la sartén con el tocino.

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