Torrijas- partir el pan

platos típicos

 

 

PROCEDIMIENTO:

Rebanamos el pan en varios cortes. Debemos intentar que sean del mismo grosor.

 

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Luego los colocamos sobre una superficie plana.

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Colocamos en un rociador una taza de licor.

Rociamos con licor cada una de las porciones del pan para que absorban dicho licor.

 

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Tapamos y reservamos.

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