Procedimiento de cocción de las torrijas

platos típicos

 

 

Luego que ya tenemos el huevo batido y el pan rociado con licor, vamos a proceder a freír las porciones de pan envueltas en huevo.

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Debemos tener listo una sartén con suficiente aceite bien caliente.

Colocamos las porciones de pan con el huevo.

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Damos vuelta para que se cocinen ambos lados de la torta.

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Retiramos del fuego.

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