Introducción
¡¡En Semana Santa, nada de carne!! así lo manda la tradición. Y por esta razón les facilitaremos algunas recetas para todos los gustos y para que te puedas deleitar al paladar.
No echarás de menos la carne. Estos son algunos de los platos que podrás preparar durante estos días festivos.
Realizaremos unos riquísimos pescados secos envueltos en huevos, dulce de mango y jalea de mango, dulce de jocote, torrijas, tamales pisques y pescados en masa.
Te daremos el paso a paso de cada una de las elaboraciones de los platos, que podrás disfrutar con tu familia a cualquier hora del día...
Carmen Quijano
E-mail: carmenquijano@yahoo.es