Preparación de Ingredientes y Elaboración del Platillo
Lavar bien el Mango
Cortar con el cuchillo un pedacito en la parte de arriba
Retirar la piel del mango.
El mango ya sin piel.
Con el cuchillo partir el mango verticalmente, formando una media luna.
Conservar en un recipiente.
Lavar bien las fresas
Tomar una Loncha de jamón y partir por la mitad.
Repetir el mismo procedimiento con las otras dos lonchas, espolvorear con nuez moscada
Coger trozos de mango, ponerlo en medio de cada porción de jamón.
Coger un palillo pequeño.
