Siji Havala - Presentación final
- Lo ponemos a fuego lento hasta llevarlo a ebullición, y lo dejamos 2 o 3 minutos.
- Se retira del fuego y le echamos las 3 cucharadas de uvas pasas.
- En otra cacerola derretimos la mantequilla a fuego lento.
- Añadimos poco a poco la harina de garbanzo y la maizena, sin dejar de remover a fuego lento hasta que se ponga dorado, unos 10 o 15 minutos.
- Añadimos en esta cacerola el preparado anterior que hicimos antes, lo vertemos poco a poco y removiéndolo.
- Le añadimos ¼ de taza de avellanas picadas.
- Dejamos todo el preparado cocinarse a fuego lento hasta que espese un poco.
- Le añadimos un poco de coco rallado por encima después de servir.
Presentación final:
