Masala Dossa - Preparación del Masala Relleno

- Hervir las patatas en abundante agua hasta que estén blandas.

 

Masala Relleno

 

- Freír en aceite las cebollas cortaditas durante unos cinco minutos hasta que se doren y le echamos las patatas peladas y cortadas en cuadraditos.

 

Masala Relleno

Masala Relleno

Masala Relleno

Masala Relleno

 

- Echamos la lata de guisantes.

 

Masala Relleno

 

- Ahora pasmos a poner las especias( cucharadita de cilantro, pimienta negra molida, de jengibre y de curry, hojitas de laurel y sal al gusto)

 

Masala Relleno

 

-Dejamos cocinar unos minutos y ya esta preparado el relleno para la dosa.

 

Masala Relleno

 

-Rellenamos las dosas y a servir.

 

Masala Relleno

 

Presentación final:

 

Masala Relleno

Este sitio usa cookies para personalizar el contenido y los anuncios, ofrecer funciones de redes sociales y analizar el tráfico. Ninguna cookie será instalada a menos que se desplace exprésamente más de 600px. Leer nuestra Política de Privacidad y Política de Cookies. Las acepto | No quiero aprender cursos gratis. Sácame