Ñoquis Chile
Ingredientes (para 4 personas):
papas.
harina.
cebolla.
carne molida.
ajo.
salsa de tomate
Preparación:
- Cocer las papas con sal, después moverlas y unirlas con harina.
- Hacer hileras de 2 cm. Y cortarlas de un largo de 3 cm.
- Echarlos al agua hirviendo, colocándolos.
- Cocer y freír la cebolla, la carne molida y unirlo a la salsa de tomate.
- Una vez listo, ambas cosas, unirlas, y listo para servir.