Croquetas de pollo, jamón y yerbabuena - Elimina el exceso de aceite

Ponemos unas cuantas croquetas en la sartén.

Croquetas de pollo, jamón y yerbabuena

Les vamos dando vueltas con un tenedor de madera. Veremos que en poco tiempo se irán dorando.

Croquetas de pollo, jamón y yerbabuena

Al sacarlas se elimina el exceso de aceite, colocándolas sobre un papel de cocina, que absorberá el exceso.

De esta manera acabamos con las croquetas.

Croquetas de pollo, jamón y yerbabuena

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