Croquetas de pollo, jamón y yerbabuena - Aceite abundante

Aquí tenemos todas las croquetas después del rebozado.

Croquetas de pollo, jamón y yerbabuena

Ponemos abundante aceite en la sartén y, cuando esta comience a humear, echamos las croquetas.

No pondremos muchas porque enfriaremos el aceite y echaríamos a perder nuestras croquetas.

Croquetas de pollo, jamón y yerbabuena

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