Tartaleta de Cebolla y Mozzarella - Rellenamos el molde
En una mesa de trabajo ponemos todos los ingredientes preparados.
Tomamos un tomate, lo colocamos sobre una de las bases de tartaleta, en una esquina y repetimos con tres tomates más, seguimos el procedimiento con las siguientes tartaletas.
Tomamos la cebolla, la colocamos entre los tomates, y seguimos el procedimiento con las demás tartaletas.
Tomamos unas tiritas de pimiento, colocamos sobre la cebolla formando figuras, usando nuestra imaginación para la decoración, repetimos con las demás tartaletas.
Tomamos queso, lo deshacemos con las manos y vamos poniendo los pedacitos sobre la tartaleta. Repetimos el procedimiento con las demás tartaletas.
Tomamos dos ramitas de tomillo las colocamos sobre la tartaleta.
